Семена рукколы широколистой Камиль /0,5 г/

Неприхотлый и холодоустойчивый сорт рукколы. Выделяется быстрым ростом, что позволяет получить ранний урожай свежей зелени уже через 2-3 недели после всходов. Листовая розетка полуприподнятая, высотой 15-20 см. Листья средних размеров, овально-ланцетовидной формы с рассечениями, имеют специфический горчично-ореховый вкус. Средний вес растения – 20-25 г. Урожайность составляет 1,2-1,5 кг/м². В пищу используют молодые листья. Неповторимый пикантный вкус рукколы прекрасно сочетается с мясом, рыбой и морепродуктами, идеальна для овощных салатов. Руккола богата на эфирные масла, витамины С, РР, группы В, каротин. Выращивают как в открытом, так и в закрытом грунте.